¿Son o no son los alimentos ecológicos más nutritivos? http://t.co/JfEfZnys | By: @hortamaissa #ecología
September 19, 2012
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Cultura Ecolóxica: ¿Son o no son los alimentos ecológicos más nutritivos?
el miércoles, 19 de septiembre de 2012 Hace un par de semanas se publicó un revisión de estudios sobre alimentos ecológicos: Ann Intern Med. 2012 Sep 4;157(5):348-66. Entre otras cosas concluye que no hay evidencia de que los alimentos ecológicos sean más nutritivos que los que proceden de la agricultura o ganadería convencional.
http://ecoloxico.blogspot.com/2012/09/son-o-no-son-los-alimentos-ecologicos.html